sales@diveiris.ru
111024, г. Москва, ул. Авиамоторная, дом 50, корп. 2 Время работы с 9:00 до 17:00

Книги серии: 'Вегетарианская кухня'

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: ""Генеральная уборка" для вашего тела" "Мирная еда" "Генетическая диета Аро Е"

Автор: Рудигер Дальке, Памела Макдональд,
100 вегетарианских блюд

100 вегетарианских блюд, от которых не откажутся даже убежденные мясоеды. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Автор: Луиза Пикфорд,
100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том. как питаться приверженцам вегетарианства. Польза вегетарианства очевидна даже для тех, кто не является убежденным защитником животных. Сбалансированная вегетарианская диета полезна вне зависимости от того, какой из вариантов вегетарианства вы практикуете: можно отказать

Автор: Ирина Вечерская,
108 экадашных блюд

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов экадашных блюд. Что такое экадаши? Экадаши (санскр. - "одиннадцать") - одиннадцатый день (титхи) после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца в индуистском календаре. В индуизме и джайнизме дни экадаши считаются особо благоприятными для совершения

Автор: Лила Аватара д. д,
108 экадашных блюд

Что такое экадаши? Экадаши (санскр. - "одиннадцать") - одиннадцатый день (титхи) после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца в индуистском календаре. В индуизме и джайнизме дни экадаши считаются особо благоприятными для совершения аскезы или епитимьи. Индуисты в дни экадаши либо полностью по

Автор: Лила Аватара д. д.,
365 Vegan Smoothies: Boost Your Health with a Rainbow of Fruits and Veggies

Smoothies are an easy, healthy, and fun way to add fruits, veggies, grains, seeds, and nuts to your diet and improve wellness. Now you can try out a new vegan smoothie every day of the year, all of which are free of animal products and saturated fats, chemicals, and hormones. From the frosty sweet P

Автор: Kathy Patalsky,
FOOD. Вегетарианская кухня для дома

Мэри Маккартни воспитана в любви к вегетарианской кухне. Вместе с матерью Линдой Маккартни она работала над рецептами многих кулинарных книг. Почти десять лет бессменный консультант торговой марки Linda McCartney Foods. Мэри играет активную роль в компании, изучает продукты во всех их ипостасях - от

Автор: Мэри Маккартни,
Good Food: More Veggie Dishes

The Good Food team is back with more mouthwatering ideas for delicious meat-free meals. Wave goodbye to lackluster lunches and dull dinners with this inventive range of recipes; each short, simple, and accompanied by a full nutritional breakdown. The triple testing process and color photographs ensu

Low-Carb Dieting for Dummies

Curious about going low-carb? This plain-English guide explains the latest research behind reduced-carbohydrate diets, dispelling the myths and revealing how to navigate your way through the good and bad carbs to create a diet plan that works! You get delicious recipes and lots of tips to make your

Автор: Katherine B. Chauncey,
Plenty More

Yotam Ottolenghi is one of the world’s most beloved culinary talents. In this follow-up to his bestselling Plenty, he continues to explore the diverse realm of vegetarian food with a wholly original approach. Organized by cooking method, more than 150 dazzling recipes emphasize spices, seasonality,

Автор: Yotam Ottolenghi,
The California Vegetables in Garden and Field

Прижизненное издание. San Francisco, 1917. Издание Pacific Rural Press. Издательский переплет. Сохранность хорошая. На обложке имеются пятна, надорван корешок. Переплет отходит от книжного блока. In the preparation of this edition, the text has been carefully revised and freshened with the latest in

Автор: Edward J. Wickson,
The Vilna Vegetarian Cookbook

Beautifully translated for a new generation of devotees of delicious and healthy eating: a groundbreaking, mouthwatering vegetarian cookbook originally published in Yiddish in pre–World War II Vilna and miraculously rediscovered more than half a century later. In 1938, Fania Lewando, the proprietor

Автор: Fania Lewando,
Try It! Eat More Vegetables

We all know that vegetables form a crucial part of our five-a-day - and whether you shop in a farmer`s market, an independent green grocer, or a large supermarket, there is certainly no shortage of produce on offer. With an abundance of sumptuous-looking veg available - from roots, tubers, and stems

Автор: Carolyn Humphries,
VIBRANT TABLE

Walk with Anya Kassoff through farmers` markets, local food shops, and her garden, and you too will start to see fresh fruit and vegetables as the raw materials for artistic expression. Rose petal and honey sundaes, lemongrass and raspberry tiramisu with cardamom cream, amaranth pumpkin porridge: wi

Автор: KASSOFF, ANYA,
Азбука экологичного питания. Большая книга постничества. Мирная еда. Очисти еду (комплект из 4 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Азбука экологичного питания" "Большая книга постничества. Путь к исцелению" "Мирная еда" "Очисти еду от плесени лжи. Мифы о продуктах питания и советах диетологов"

Автор: Любава Живая, Рудигер Дальке, Мария Писарева,
Баклажаны, перцы, кабачки

Баклажаны, кабачки и перцы - это, пожалуй, одни из самых любимых и часто используемых в пищу овощей. Блюда из них не только очень вкусны, но и полезны. Они прекрасно сочетаются с другими овощами, а это значит, что приготовить из них можно и супы, и салаты, и закуски, и вторые блюда. Отлично подходят

Автор: А. С. Гаврилова, С. Ю. Ращупкина, М. Г. Алексеева,
Блинчики, лепешки

В брошюре собрано множество рецептов с краткой инструкцией по приготовлению и фотографиями готовых блюд.

Автор: Jay Shri Radhe,
Блюда из квашеной капусты. Полезно. Вкусно. Просто

Квашеная капуста в наше время перестала быть просто дежурным гарниром к мясному блюду. Кулинары смогли разглядеть новые возможности этого очень полезного и вкусного продукта. Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы убедитесь, что скромная квашеная капуста может превратить любое блюдо, будь то с

Автор: О. Титц,
Блюда из овощей и фруктов

Книга ставит своей целью способствовать более разнообразному и широкому использованию в нашем меню овощей и фруктов, являющихся источником многих жизненно важных для организма человека витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Существенным является также и то, что овощи и фрукты способствуют лу

Автор: В. И. Белоножко-Крылова,
Блюда из фруктов и ягод

Блюда из фруктов и ягод

Автор: С.Д. Соколовская,
Букет на обед

В последние годы во многих странах появилось новое увлечение - цветочная кулинария. Но на самом деле искусство приготовления блюд из съедобных цветов имеет длительную историю, свои традиции и проверенные временем рецепты. Цветочные салаты, десерты, вина и прочее очень вкусны, полезны и восхитительно

Автор: Маргарита Левинских,
Вегетарианец

В книге предлагаются 250 рецептов блюд, которые можно приготовить довольно быстро, так как используются полуфабрикаты: замороженные и консервированные овощи, бобовые, фрукты, тесто, бульоны. Некоторые блюда можно приготовить заранее, чтобы сэкономить время. Совсем не обязательно становиться вегетари

Автор: Линда Розенцвейг,
Вегетарианская кухня

О чем эта книга В книге рассмотрены особенности употребления растительной пищи и принципы вегетарианства не в целом, как течения, а конкретно для различных категорий людей: и тех, кто причисляет себя к одному из типов вегетарианцев, и тех, кто просто выбирает для себя здоровый образ жизни и здоровое

Автор: Боровская Э.,
Вегетарианская кухня

Супы, котлеты, кулебяки, запеканки, икра, вареники, рагу... Трудно перечислить блюда, которые можно приготовить из овощей и фруктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красивым и, главное, полезным бывает вегетарианское меню. Издание иллюстр

Автор: В. Михайлов, Н. Могильный,
Вегетарианская кухня

В ваших руках — удивительная книга: по рецептам, содержащимся в ней, готовили еще наши прапрабабушки (ведь не зря говорится, что зачастую новое — это хорошо забытое старое). Эти рецепты составила в начале нашего века одна из самых деятельных популяризаторов вегетарианской кухни О.К.Зеленкова (псевдо

Вегетарианская кухня

Супы, котлеты, кулебяки, запеканки, икра, вареники, рагу... Трудно перечислить блюда, которые можно приготовить из овощей и фруктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красивым и, главное, полезным бывает вегетарианское меню.

Автор: В. С. Михайлов, Н. П. Могильный,
Вегетарианская кухня

Вегетарианство - это одна из самых популярных в современном мире систем питания. Она неразрывно связана со здоровым образом жизни. Ведь в этом случае из рациона исключаются продукты животного происхождения, в которых много холестерина, а вот в овощах и фруктах ему взяться неоткуда. Поэтому вегетариа

Автор: Екатерина Волкова,
Вегетарианская кухня

В книге содержатся рецепты, составленные в начале XX века одной из самых деятельных популяризаторов вегетарианской кухни О.К.Зеленковой. Книга тщательно переработана с учетом запросов и требований современного читателя.

Вегетарианская кухня - правильный выбор

В этой книге читатель найдет множество рецептов вегетарианских блюд, вкусных, питательных, полезных, но, главное, не противоречащих законам природы и мировоззрению современного общества. Подробные рекомендации по приготовлению закусок, первых и вторых блюд, десертов и напитков здесь представлены не

Вегетарианские блюда

Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также консервиро

Автор: В. Михайлов, А. Игнатьев, Л. Сафонова,
Вегетарианские блюда

Вегетарианские блюда можно встретить в традиционной кухне различных стран. Люди давно уже поняли, что, для того чтобы получилось вкусное блюдо, совершенно необязательно добавлять в него мясо. И нечего удивляться, ведь и нам с детства знакомы такие блюда, как блинчики, оладушки, сырники, картофель с

Вегетарианские блюда для будней и праздников

Почему-то считается, что все вегетарианцы худые, бледные дистрофики, качаемые ветром. Но это далеко не так! Во-первых, если вы будете придерживаться вегетарианского рациона, который тщательно продумаете, польза для здоровья может быть огромной. А во-вторых, вегетарианство бывает разное и в некоторых

Автор: А. Т. Звонарева,
Вегетарианский стол

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные пр

Вегетарианский стол. 444 рецепта новейших вегетарианских блюд. Кулинарный сборник, выпуск II

Конволют. Санкт-Петербург, 1914 год. Паровая типография Л. В. Гутмана. Москва, 1915 год. Издание "Журнала для хозяек". Владельческий переплет. Сохранность хорошая. В конволют вошли 2 кулинарные книги: 1. "Вегетарианский стол. 444 рецепта новейших вегетарианских блюд". В книге собрано множество разно

Вегетарианский стол. 60 обедов

Цель этой книжки - прийти на помощь желающим от обычного стола перейти к вегетарианскому и показать, что придерживаясь "безубойного" питания, можно готовить очень вкусно, разнообразно и даже изысканно. Эта книга — не поваренное руководство. Очень известных кушаний в ней найдется мало. Здесь даны рец

Вегетарианское меню. Оригинальные блюда

В этом издании вы найдете вегетарианские рецепты на любой вкус и сезон. Составив правильное меню, вы получите вкусный, быстрый и недорогой обед для всей семьи! Сведем к минимуму использование экзотических ингредиентов (не всем они по карману, да и их покупка может стать настоящей проблемой), продукт

Вегетарианство - путь к гармоничной жизни

Книга посвящена теории и практике вегетарианства, содержит множество кулинарных рецептов. Будет полезна тем, кто стремится стать вегетарианцем для оздоровления своего организма, и тем, кто желает приобщиться к заботе о будущем всего человечества. Для широкого круга читателей.

Вегетарианство. Вегетарианские блюда

В сборник вошли две книги польских авторов. В одной из них - "Вегетарианство" - освещены различные аспекты сложного, противоречивого, во многом спорного, но тем не менее существующего образа питания - растительной и молочной пищей, исключаюшего любое мясо и рыбу. В другой книге - "Вегетарианские блю

Автор: К. Висьневска-Рошковска, В. Пиотровякова,
Вегетарианство. Лучшие рецепты

Эта иллюстрированная поваренная книга - не только для вегетарианцев. И уж конечно, она не ставит себе целью сделать вас таковым. Это путешествие в кулинарию, которая существует по другим законам - не только вкуса, но и гуманности. В рецептах используются самые разнообразные ингредиенты - преимуществ

Автор: ,
Ведическая кулинария для современных хозяек

В книге предлагаются ведические кулинарные рецепты напитков, салатов, зерновых, овощных, бобовых (включая сою) и молочных блюд, соусов, выпечки, тортов и кексов, сладостей, а также блюда из папоротника.

Автор: А. В. Козионова,
Ведическая кулинария для современных хозяек

В книге предлагаются ведические кулинарные рецепты напитков, салатов, зерновых, овощных, бобовых (включая сою) и молочных блюд, соусов, выпечки, тортов и кексов, сладостей, а также блюда из папоротника.

Автор: А. В. Козионова (Анандамрита деви даси),
Ведическое кулинарное искусство

130 традиционных индийских рецептов вегетарианских блюд, с объяснением ведических принципов правильного питания. Для широкого круга читателей.

Автор: Адираджа дас,
Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью

О книге: Практическое руководство по здоровому питанию от ведущих экспертов. Какое простое изменение может защитить вас от проблем с сердцем, диабета и рака? Ученые и исследователи, занимавшиеся знаменитым проектом "Вилки против ножей", нашли свой ответ - цельная, непереработанная и растительная пищ

Автор: Джин Стоун,
Вилки против ножей

Бывает ли у вас такое: проснулись утром, а вставать с постели нет ни желания, ни сил? Или пообедали – но вместо того, чтобы зарядиться энергией, как-то обмякли, отяжелели, и вот уже диван неподалеку превратился для вас в настоящий магнит? Совсем нетрудно определить три главных фактора, влияющих на н

Автор: Дел Шрауф,
Вкус любви. Часть 1

Хотите узнать, что такое вкус любви? Тогда этот сборник рецептов удивительных вегетарианских блюд - для вас! Все рецепты просто пропитаны любовью автора к своим творениям. Применив написанное на практике, вы поймете, что такое - вкус любви.

Автор: Л. Бирюковская,
Вкус Любви. Часть 2

Вашему вниманию предлагается сборник вегетарианских кулинарных рецептов "Вкус Любви".

Автор: Л. Бирюковская,
Выбор Джейми. Без мяса

Прелесть овощей и фруктов в их разнообразии. Они позволяют оценить все преимущества использования на кухне сезонных продуктов. В этой красочной книге собраны лучшие вегетарианские рецепты, по которым просто не терпится начать готовить. Крепкие и спелые баклажаны – тушеные или фаршированные, – корнеп

Автор: Джейми Оливер,
Выпечка без яиц. Вегетарианские торты и бисквиты

На Западе вегетарианцы больше не являются меньшинством. Эта диета и этот образ жизни стали чрезвычайно популярными, особенно в среде молодежи. Этому есть множество объяснений. Большую роль здесь играет забота о своем здоровье и страх перед возможными страданиями. Ведь для многих людей уже не секрет,

Автор: Акинчана даси, Бхагават Дхарма дас,
Выпечка без яиц. Вегетарианские торты и бисквиты

Рецепты для этой книги мы собирали более трех лет. Мы стремились разнообразить уже известные в кругу наших друзей и знакомых варианты приготовления тортов и других кондитерских изделий.

Автор: Акинчана даси, Бхагават Дхарма дас,
Генеральная уборка. О вкусной и здоровой жизни. Мирная еда. Шоколадотерапия (комплект из 4 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: ""Генеральная уборка" для вашего тела. Принципы осознанного голодания для оздоровления и духовного роста" , "О вкусной и здоровой жизни" , "Мирная еда" , "Шоколадотерапия. Твоя система стройности. Просто,

Автор: Рудигер Дальке, Симор Коблин, Яна Вадиш,
Готовим без мяса

Книга составлена с учетом последних достижений диетологии. Она поможет организовать полноценное питание вегетарианцам различных направлений: строгой вегетарианской, лактовегетарианской и оволактовегетарианской диет. Тех, кто хочет разнообразить свое меню необычными блюдами, заинтересуют разделы "Нац

Автор: М. Е. Кривенко, Т. П. Рюхина,
Завтрак на траве

Меню пикника на природе всегда может быть дополнено вкусными, красивыми и полезными блюдами из дикорастущих цветов. Собранные во время загородных прогулок съедобные цветы можно также сохранить и использовать в зимнее время для приготовления чаев, соусов, десертов. В книге приведены основные правила

Автор: Маргарита Левинских,
Здоровое питание. Очисти еду от плесени лжи. Мирная еда. Большая книга постничества. Умный пациент (комплект из 5 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Здоровое питание vs Диета. Выбираем лучшее" , "Очисти еду от плесени лжи. Мифы о продуктах питания и советах диетологов" , "Мирная еда" , "Большая книга постничества. Путь к исцелению" , "Умный пациент.

Автор: Рудигер Дальке, Мария Писарева, Вячеслав Архипов,
Здоровое питание. Очисти еду от плесени лжи. Мирная еда. Естественное очищение организма. Проблемы пищеварения (комплект из 5 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Здоровое питание vs Диета. Выбираем лучшее" , "Очисти еду от плесени лжи. Мифы о продуктах питания и советах диетологов" , "Мирная еда" , "Естественное очищение организма. Новые полезные привычки" , "Про

Автор: Рудигер Дальке, Мария Писарева, Роберт Хесль,
Здоровый домашний стол (постный, вегетарианский и скоромный стол)

Санкт-Петербург, 1909 год. Издание книжного магазина "Современник". Владельческий переплет. Сохранность хорошая. Автор книги - придворный повар Ю. Михайлов. Из предисловия к изданию: «Вкусный и здоровый стол имеет, бесспорно, громадное значение в жизни каждого человека: рациональным питанием поддерж

Автор: Ю. Михайлов,
Из леса и огорода - от весны до зимы

В предлагаемой советскому читателю книге рассказывается о влиянии растений на человека и окружающую среду. Содержатся сведения о лечебном воздействии и косметическом эффекте растений. Автор дает советы по использованию растений в питании. Приведены рецепты применения различных садово-огородных и дик

Автор: Дагмар Ланска,
Из овощей

Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда Из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом. Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид дл

Автор: Элизабет Дэвид,
Искусство индийской вегетарианской кухни

Здесь представлены разнообразные рецепты индийской вегетарианской кухни, которые автор собрала в своих многочисленных путешествиях по Индии. Книга многократно публиковалась на многих языках мира, и настоящее издание впервые выходит на русском языке, знакомя читателя с привлекательным разнообразием в

Автор: Ямуна Деви,
Исцеление душевных ран. Мирная еда. Проблемы пищеварения (комплект из 3 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Проблемы пищеварения. Какие задачи скрываются за желудочными и кишечными симптомами" , "Исцеление душевных ран. Деньги. Правила игры" , "Мирная еда" .

Автор: Рудигер Дальке, Роберт Хесль,
Исцеление души от негативных эмоций. Мирная еда. Проблемы пищеварения (комплект из 3 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Исцеление души от негативных эмоций. 25 упражнений. Деньги и духовность без противоречий" "Мирная еда" "Проблемы пищеварения. Какие задачи скрываются за желудочными и кишечными симптомами"

Автор: Рудигер Дальке, Роберт Хёсль,
Исцеление души. Естественное очищение. Легкость парения (комплект из 3 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: " Исцеление души от негативных эмоций. 25 упражнений. Деньги и духовность без противоречий" , " Естественное очищение организма. Новые полезные привычки" . " Легкость парения. Как научиться жить легко, из

Автор: Рудигер Дальке,
Как готовить сладости

Ведическая кухня известна не только своими традиционными, совершенно необыкновенными яствами, но и невероятно вкусными десертами и всяческими сладостями. Блюда ведической кухни прежде всего радуют глаз, затем - нос и, наконец, язык. Ведические сладости готовят из молочных продуктов, свежих фруктов,

Автор: ,
Как обойтись без мяса

В этой книге даны рецепты приготовления блюд из овощей, круп, макарон, яиц и молока, а также сладких и мучных изделий. Знакомство с этими рецептами поможет вам научиться питаться рационально, недорого и разнообразно.

Как обходиться без мяса. Новый кулинарный сборник

Москва, начало XX века. Издание "Журнала для хозяек". Владельческий переплет. Сохранность хорошая. Из предисловия к изданию: "Предлагаемый вниманию наших читательниц кулинарный сборник "Как обходиться без мяса", не имеем своей задачей исключительно строгий вегетарианский стол; он только составлен из

Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни

Теперь у вас есть инструменты, чтобы она вошла и в вашу жизнь, возможность подарить себе шанс на здоровое настоящее и будущее, причем без тревоги и страха. Будьте здоровы и удачи вам. Здоровая пища должна быть всегда доступна. Тяжелый день на работе или дома снижает уровень сахара в крови и силу вол

Автор: Томас Кэмпбелл,
Китайское исследование. Простые и быстрые рецепты. Готовим один раз, едим всю неделю

О книге Питаться здоровой едой по "Китайскому исследованию" теперь станет намного проще и удобнее, чем когда-либо. Когда дело подходит к обеду или перекусу, вы выбираете между здоровым питанием и быстрыми вариантами? Смотрите ли вы в холодильник, пытаясь придумать, что можно приготовить за пару мину

Автор: Дэл Шруф,
Клумба для гурманов

В наших садах выращивается около 50 различных растений со съедобными цветами. На их основе можно создать особый садик, который в течение всего сезона будет не только радовать ваш взор, но и "поставлять" цветы и лепестки для приготовления самых разнообразных блюд цветочной кулинарии. А какие растения

Автор: Маргарита Левинских,
Коллажи и рецепты

Ален Пассар - знаменитый французский шеф-повар, дважды заработавший три звезды "Мишлен" для своего ресторана L`Arpege в Париже: первый раз за изысканные блюда из мяса, второй - за то, что прежде не делал никто: он превратил овощи в высокую кухню и показал, что самый обыкновенный кабачок или морковь

Автор: Ален Пассар,
Коллажи и рецепты

Ален Пассар - знаменитый французский шеф-повар, дважды заработавший три звезды "Мишлен" для своего ресторана L`Arpege в Париже: первый раз за изысканные блюда из мяса, второй - за то, что прежде не делал никто: он превратил овощи в высокую кухню и показал, что самый обыкновенный кабачок или морковь

Автор: Ален Пассар,
Кулинария йоги

Питание, кроме воздействия на физическое здоровье человека, отражается на его психическом и духовном состоянии. Любая религия предусматривала диетическое питание в качестве неотъемлемого компонента духовного совершенствования. Гиппократ завещал: "Пусть пища будет вашим лекарством". Книга содержит пр

Автор: Ар Эддар,
Кулинария йоги

Питание, кроме воздействия на физическое здоровье человека, отражается на его психическом и духовном состоянии. Любая религия предусматривала диетическое питание в качестве неотъемлемого компонента духовного совершенствования. Гиппократ завещал: "Пусть пища будет вашим лекарством". Книга содержит пр

Автор: Ар Эддар,
Кулинария с Йоганандой

Готовьте пищу, сводя к минимуму количество ее составных частей, употребляемых за одной трапезой. Чем меньше видов продуктов вы употребляете за одной едой, тем лучше. Даже если вы едите фрукты, то лучше их ни с чем не смешивать. В действительности же частые приемы пищи, состоящие только из одного вид

Автор: Шри Парамахамса Йогананда,
Кухня Кришны. Рецепты вегетарианских блюд на основе ведической культуры

Вашему вниманию предлагается издание "Кухня Кришны. Рецепты вегетарианских блюд на основе ведической культуры".

Автор: ,
Легкость на душе - легкость в теле. Естественное очищение организма. Исцеление души от негативных эмоций (комплект из 3 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Легкость на душе - легкость в теле. Практика освобождения от внутреннего напряжения" "Естественное очищение организма. Новые полезные привычки" "Исцеление души от негативных эмоций. 25 упражнений. Деньги

Автор: Рудигер Дальке,
Лучшая пища за низкую цену (вегетарианские блюда)

Лучшая пища за меньшую цену! "Лучшая" - в том смысле, что она приносит лучшее здоровье. "За меньшую цену", - ибо предлагаемая полезная пища более дешевая по своей цене; она менее дорогая ввиду доброго здоровья всех принимающих ее, ибо не растрачиваются средства на лекарства и услуги врачей, и немалы

Любимые блюда из грибов

В книге "Любимые блюда из грибов" приводятся оригинальные современные и давно забытые рецепты приготовления разнообразных блюд с использованием грибов, полезные советы по их сбору, хранению и способам заготовки.

Автор: Н. Б. Садикова,
Мир вегетарианской кухни

Прекрасна и благодатна наша Земля. В каждом мгновении на Земле ощущается дыхание жизни, оно не прекращается ни на минуту, переплетая все зримое и незримое в единый целый гармоничный узор со всей Вселенной. И то, что сегодня 1/6 часть населения Земли - вегетарианцы, не случайно. Многие не решаются ст

Мир вегетарианской кухни

Прекрасна и благодатна наша Земля. В каждом мгновении на Земле ощущается дыхание жизни, оно не прекращается ни на минуту, переплетая все зримое и незримое в единый целый гармоничный узор со всей Вселенной. И то, что сегодня 1/6 часть населения Земли - вегетарианцы, не случайно. Многие не решаются ст

Автор: ,
Мирная еда

В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт

Автор: Рудигер Дальке,
Мирная еда. Проблемы пищеварения. Путь к жизни. (комплект из 3 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Мирная еда" "Проблемы пищеварения. Какие задачи скрываются за желудочными и кишечными симптомами" "Путь к жизни. Беременность и роды"

Автор: Рудигер Дальке, Роберт Хесль, Маргит Дальке, Фолькер Цан,
Мировые шедевры

В искусстве приготовления блюд из съедобных цветов накоплен немалый опыт. Из этой книги вы узнаете о популярных в Европе и США ресторанах, где традиционно готовят такие блюда. Вкуснейшие блинчики с цветами черной бузины, цветы тыквы во фритюре, засахаренные цветочки фиалки - вот лишь немногие шедевр

Автор: Маргарита Левинских,
Мультиварка. Готовим вегетарианские блюда

В данной книге приведены рецепты блюд вегетарианской кухни, для приготовления которых используется мультиварка. Этот современный бытовой прибор позволяет положить все ингредиенты сразу и не волноваться о том, что какой-то продукт разварится и станет невкусным, а какой-то останется сырым и несъедобны

Автор: Мила Солнечная,
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без нег

Автор: Катерина Сушко,
Обеды вегетарiанца

Репринтное издание с оригинала 1894 г. Представляет собой по сути руководство по приготовлению вегетарианской пищи. Содержит конкретные рецепты не строгого вегетарианства (абсолютного отказа не только от мяса, но и от молочно-яичной пищи), а смешанного (молочно-яичного вегетарианства). Для широкого

Обеды вегетарианца

Факсимильное издание с оригинала 1894 г. Представляет собой по сути руководство по приготовлению вегетарианской пищи. Содержит конкретные рецепты не строгого вегетарианства (абсолютного отказа не только от мяса, но и от молочно-яичной нищи), а смешанного (молочно- яичного вегетарианства). Для широко

Автор: ,
Овощная аптека

Узнайте о целебной силе овощей - природной кладовой здоровья! Простые и доступные рецепты, предложенные в этой книге, помогут вам готовить вкусную и полезную пищу, которая поможет вам избавиться от многих недугов.

Автор: ,
Овощные и вегетарианские блюда. Готовьте, как профессионалы!

Тенденции к здоровому образу жизни и правильному питанию сегодня изменили подход к кулинарному искусству. Первую скрипку в гастрономическом оркестре все чаще играют овощи, которые стали в наше время неотъемлемой частью рациона современного горожанина. Авторы этой книги - знаменитые шеф-повара извест

Автор: ,
Питание (комплект из 3 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: Очисти еду от плесени лжи. Мифы о продуктах питания и советах диетологов" Мирная еда" Большая книга постничества. Путь к исцелению"

Автор: Мария Писарева, Рудигер Дальке,
Полная вегетарианская кухня

Санкт-Петербург, 1914. Типография В. Я. Мильштейна. Новодельный владельческий переплет. Сохранность хорошая. Книгу составил по лучшим русским и иностранным источникам В. Белков. В издании представлены рецепты первых, вторых, третьих блюд, соусов, салатов, маринадов, десертов.

Постная кухня. 30 рецептов

Постная кухня. 30 рецептов

Автор: ?,
Прелести вегетарианской кухни

Прелести вегетарианской кухни

Автор: Тарла Далал,
Просто чудо

Ведическая кухня известна не только своими традиционными, совершенно необыкновенными яствами, но и невероятно вкусными десертами и всяческими сладостями. Блюда ведической кухни прежде всего радуют глаз, затем - нос и, наконец, язык. Ведические сладости готовят из молочных продуктов, свежих фруктов,

Автор: Л. Бирюковская,
Рецепты зеленых коктейлей для России

Виктория Бутенко - создатель и популяризатор зеленого коктейля, автор бестселлеров "Зелень для жизни", "12 шагов к сыроедению", "Рецепты зеленых коктейлей" и других, шеф-повар живой кухни, преподаватель, изобретатель, исследователь и художник. В конце 2015 года, выступая в Европарламенте перед предс

Автор: Виктория Бутенко,
Секреты вегетарианской кухни

Идея вегетарианства почти так же стара, как история человечества. И с каждым годом она приобретает все новых и новых сторонников, потому что каждый человек хочет знать, как сохранить свой организм здоровым и молодым, как правильной и вкусно питаться? Сотни простых и полезных рецептов, от салатов до

Соевая кулинария

В странах Востока соя возделывается уже не одно тысячелетие и используется в пищу в самом разнообразном виде. В западных же странах интерес к ней появился сравнительно недавно и был обусловлен заметно возросшим интересом людей к вопросам здорового и правильного питания, в котором все более важное зн

Автор: Т. И. Ревяко,
Сырая пища и её приготовление

Все животные и птицы потребляют свою пищу такой, какой её даёт им природа. Один лишь человек подвергает большую часть своих пищевых средств процессу переработки с помощью огня и пара. Все они за исключением человека и прирученных им домашних животных и птиц питаются как качественно, так и количестве

Автор: Н. В. Тарасов, Т. И. Бохановская,
Сыроедение. Семейный опыт. Как легко похудеть и оздоровиться

Опираясь на личный опыт, автор книги рассказывает о многочисленных положительных эффектах сыроедения. Сыроедение - это мощный толчок к очищению организма, к улучшению здоровья. Можно также сказать, что для многих этот способ питания стал толчком и к очищению сознания, повышению умственной активности

Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев "со стажем", так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно

Ты можешь быть исцелен! Большая книга постничества. Естественное очищение организма. Мирная еда. Правильное питание (комплект из 5 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Ты можешь быть исцелен! Авторский курс целителя (+ CD)" , "Большая книга постничества. Путь к исцелению" , "Естественное очищение организма. Новые полезные привычки" , "Мирная еда" . "Правильное питание.

Халва, халава, пахвала

В брошюре собрано множество рецептов с краткой инструкцией по приготовлению и фотографиями готовых блюд.

Халва, халава, пахлава

В брошюре собрано множество рецептов с краткой инструкцией по приготовлению и фотографиями готовых блюд.

Худеем с легкостью. Возрождение естественных механизмов регуляции веса. Мирная еда. Генетическая диета Apo E. Решение проблем веса, повышенного холестерина, сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера (комплект из 3 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Худеем с легкостью! Возрождение естественных механизмов регуляции веса" "Мирная еда" "Генетическая диета Apo E. Решение проблем веса, повышенного холестерина, сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Ал

Худеем с легкостью. О вкусной и здоровой жизни. Мирная еда. Шоколадотерапия (комплект из 4 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Мирная еда" "Шоколадотерапия. Твоя система стройности. Просто, как АВС!" "О вкусной и здоровой жизни" "Худеем с легкостью! Возрождение естественных механизмов регуляции веса"

Царский пир всем по карману

Тридцать два рецепта простых в приготовлении вегетарианских блюд. Для широкого круга читателей.

Целебная вегетарианская кухня

В книге рассказывается о свойствах, особенностях применения целебных съедобных дикорастущих и культивированных растений, даны советы, как, призвав на помощь вегетарианство, фитотерапию, сохранить и укрепить здоровье и работоспособность человека. Даны примерные вегетарианские диеты, рецепты более 500

Чудеса вегетарианской кухни

В этой книге собраны рецепты как для вегетарианцев, так и для тех, кто желает похудеть, избавиться от болезней, обеспечить активное долголетие. Помните, что исключение из меню мяса и животных жиров хотя бы на время пойдет на пользу вашему организму и улучшит здоровье.

Я никого не ем

Считается, что по конструкции своей, и в особенности, по строению зубов своих, человек должен употреблять в пищу мясо. Между тем давно известно, что строение зубов человека, его органов пищеварения соответствует фруктовой пище, а не мясной. Говорят, что вегетарианский режим, правильно понимаемый, не

Я никого не ем!

В издании, для подготовки которого использована неоднократно переиздавашаяся книга О.К.Зеленковой(С.-Петербургъ), приводятся рецепты блюд вегетарианской кухни (салаты, первые, вторые, десертные блюда, напитки, соусы, изделия из теста). Отдельный раздел посвящен домашним заготовкам. Даются полезные с

Я никого не ем!

В издании, для подготовки которого использована переиздававшаяся неоднократно книга О.К.Зеленковой (С.-Петербург), приводятся рецепты блюд вегетарианской кухни (салаты, первые, вторые, десертные блюда, напитки, соусы, изделия из теста). Отдельный раздел посвящен домашним заготовкам. Даются полезные

Я никого не ем!

Что такое вегетарианство? Какую пользу организму человека приносит вегетарианская пища? Какие блюда можно приготовить из растительных продуктов? Ответы на эти вопросы вы найдете в этой замечательной книге.

Я никого не ем. 365 вегетарианских меню

Сборник взял название лучшей в дореволюционной России поваренной вегетарианской книги, потому что в основу его положены 365 вегетарианских меню для всех времен года и дополнительные рецепты блюд, собранные ее автором - О.К.Зе-ленковой. В сборник включены публикации из журналов начала XX века: "Вегет

108 вегетарианских блюд

Эта книга для тех, кто хочет попробовать отказаться от мяса на некоторое время, тех, кто соблюдает религиозные посты, и, конечно, тех, для кого вегетарианство является безусловным принципом.

Аюрведическая кулинария. 8-ое издание

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, неправильное питание является одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюд

Вегетарианская кухня

Наслаждаться вегетарианской кухней могут не только приверженцы питания без мяса. Свежие, легкие, изобретательные рецепты, которые в последнее время пришли в наш кулинарный мир, обеспечивают расставание с тяжелыми белковыми блюдами. Эта книга собрала вместе лучшие рецепты со всего мира.

Вегетарианские блюда

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!

Вегетарианские блюда в мультиварке

Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!

Готовим вегетарианские блюда в мультиварке

Вегетарианская кухня - одна из самых здоровых и предполагает наличие только полезных блюд. В нашей книге мы собрали разнообразные рецепты вегетарианских блюд, которые вы сможете без труда приготовить в мультиварке.

Комфортное сыроедение. Пособие для начинающих и сомневающихся

Эта книга поможет вам подсказать оптимальный способ оздоравливающего питания, и разбудить ваш интерес к укреплению физического и душевного здоровья. Она для тех, кто готов перестроить свой прежний уклад, пересмотреть сложившиеся жизненные стереотипы, и смело попробовать что-то новое. Также вы сможет

Новая книга о бессмертии. Как стать сыроедом

Книга предназначена для сыроедов со стажем и для тех, кто хочет безболезненно перейти на сыроедение. Приведены характерные ошибки при сыроедении, дано примерное меню с рецептами сыроедческих блюд для переходного периода.

Умный пациент. Большая книга постничества. Мирная еда. Очисти еду от плесени лжи. Правильное питание (комплект из 5 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Умный пациент. Как выйти здоровым из больницы" , "Большая книга постничества. Путь к исцелению" , "Мирная еда" , "Очисти еду от плесени лжи. Мифы о продуктах питания и советах диетологов" , "Правильное п

Сыроедение

До того как человек стал пользоваться огнём, он развивался, формировался, словом, проходил эволюционный процесс, питаясь, как и весь животный мир, натуральной, сырой пищей. После же добычи огня люди стали обрабатывать на нём пищу, разрушать, извращать её и питать ею свой организм. Как прямое следств

100 Vegetarian Feasts (My Kitchen Table)

My Kitchen Table -- a cookery superbrand. Sophie Grigson`s passion for vegetarian food shines through every recipe in this gorgeous collection. From light summery salads to root vegetable soups, Mediterranean pastas and Middle Eastern stews, this book will entice all readers, whether you are a veget

AFRO-VEGAN

Rising star chef and food activist Bryant Terry is known for his simple, creative, and delicious vegan dishes inspired by African-American cooking. In this landmark cookbook, he remixes foods of the African diaspora to create exciting and approachable recipes such as Corn Maque Choux-Stuffed Jamaica

Big Vegan

Veganism has been steadily moving toward the mainstream as more and more people become aware of its many benefits. Even burger-loving omnivores are realiding that adding more plant-based foods to their diet is good for their health and the environment. Big Vegan satisfies both the casual meat eater

Curry Easy Vegetarian

Vegetarian dishes, bursting with taste and delicately spiced, are at the heart of delicious Indian food. In this stunning new book Madhur Jaffrey, the world authority on Indian cooking, offers a definitive and inspiring collection of over 200 brand new dishes. Madhur`s recipes are simple to follow a

FOOD52 VEGAN

This lush, modern collection features 60 recipes for dependable yet fresh vegan standbys, including bold pasta dishes, hearty stews, inventive bean burgers, nourishing whole grains, innovative salads, and rich desserts. Food52 columnist, certified clinical nutritionist, and author Gena Hamshaw`s app

Forest Feast: Simple Vegetarian Recipes from My Cabin in the Woods, The

Talented artist and professional food photographer Erin Gleeson began her blog, The Forest Feast, in 2011 to document the beauty and simplicity of vegetarian food. Her recipes contain very few ingredients (less than 5 in many cases) and are notable for their simplicity and creative flavours. Present

Gluten-Free & Vegan for the Whole Family: Nutritious Plant-Based Meals and Snacks Everyone Will Love

With food allergies and sensitivities continuing to rise, particularly among children, and more people embracing the health benefits of a plant-based diet, these delicious and nutritious recipes are egg-free, dairy-free, gluten-free, and soy-free, and will satisfy even the pickiest eater at the tabl

Green Smoothies For Dummies

Learn to: Whip up over 90 nutrient??“rich green smoothies for breakfast, lunch, dinner, and dessert Transform your health, lose weight, boost energy, and feel great Reduce hunger and replace meals with green smoothies Sip your way to ultimate n

HAPPY VEGAN

In his New York Times bestselling SUCCESS THROUGH STILLNESS, Russell Simmons showed how meditation helps us become stronger, better, and happier. Now he reveals what he`s learned about the benefits of healthier eating--and how veganism has contributed to his success. In THE HAPPY VEGAN he shares his

HOMEMADE VEGAN PANTRY, THE

Kitchen crafters know the pleasure of making their own staples and specialty foods, whether it`s cultured sour cream or a stellar soup stock. It`s a fresher, healthier, more natural approach to eating and living. Now vegans who are sick of buying over-processed, over-packaged products can finally jo

INSPIRALIZED

The spiralizer is a countertop tool that turns vegetables and fruits into noodles. It has completely revolutionized the way we think about our favorite high-carb, high-calorie dishes, helping us make them paleo, gluten-free, low-fat, clean, healthful, and guiltless. Zucchini noodles are popping up e

Main Street Vegan: Everything You Need to Know to Eat Healthfully And Live Compassionately in the Real World

At the inspiring talk that she gave at Unity on the Plaza in Kansas City on Friday evening, May 4, 2012, best-selling author and vegan Kansas City native Victoria Moran discussed how she came to be a vegan and how she came to write this her 11th book. She is a delightful speaker and a compelling aut

Meatless: More than 200 of the Best Vegetarian Recipes

There is no question that adopting a plant-rich diet is better for us - and for the planet - and given the recent meat and processed food crisis, people are becoming ultra vigilant about their diets and the fresh, wholesome food they want to eat. Skipping meat, even for a few days a week, can make a

Mediterranean Vegetarian Feasts

In Vegetarian Mediterranean Feasts, Aglaia Kremezi is going back to her roots, rediscovering the delicious, fresh, healthy, easy-to-make recipes she grew up with. In this book, Kremezi explores the traditional plant-based foods of the Mediterranean in 150 inspiring recipes, including Flat Bread with

My Kitchen Table: 100 Vegetarian Feasts

Sophie Grigson`s passion for vegetarian food shines through every recipe in this gorgeous collection. From light summery salads to root vegetable soups, Mediterranean pastas and Middle Eastern stews, this book will entice all readers, whether you are a vegetarian or not.

My New Roots: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season

At long last, Sarah Britton, called the queen bee of the health blogs by "Bon Appetit", reveals 100 gorgeous, all-new plant-based recipes in her debut cookbook, inspired by her wildly popular blog.

NEW VEGETARIAN CKG EVERYONE

What Julia Child is to French cooking, Deborah Madison is to vegetarian cooking--a demystifier and definitive guide to the subject. After her many years as a teacher and writer, she realized that there was no comprehensive primer for vegetarian cooking, no single book that taught vegetarians basic c

Plant-Based Cookbook

With more than 200 marvelous recipes and beautiful color photography, DK`s plant-based-only cookbook also provides nutritional information, tips on transitioning to a plant-based diet, and advice for the newbie on easy plant-based cooking techniques. Whether by choice or by a doctor`s orders, reader

Plant??“Based Diet For Dummies

Learn to: Choose foods that boost your energy, lower your cholesterol, and protect your cells Prepare meals that provide balanced nutrition from plant??“based foods Maintain a plant??“based diet at any stage of life Reap the benefits a plant??“

Plenty

With his fabulous restaurants and bestselling Ottolenghi Cookbook, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting talents in the world of cookery and food writing. This exclusive collection of vegetarian recipes is drawn from his column `The New Vegetarian` for the Guardian`s W

PURE VEGETARIAN

Food is so much more than nourishment for the body, and health is not just a results-oriented goal. Lakshmi Wennakoski-Bielicki, the creator of PureVege.com, creates food that is healthy, tasty, ethically sound, and spiritually resonant: it is an offering of devotion. To Lakshmi, a vegetarian diet i

Straight from the Earth

For health and environmentally aware home cooks, this collection of 100 vegan recipes provides modern, delicious dishes that put fresh produce at the centre of the plate. This is the third in a series of books from Myra Goodman and this time with her daughter Marea.

Street Vegan: Delicious Dispatches from the Cinnamon Snail Food Truck

The more than 3,500 fans who stand in around-the-block lines each week know what`s up: the Cinnamon Snail is anything but standard vegan cuisine. Each item on the Snail`s menu is a bold, exciting mix of global flavors and innovative textures, and with every delicious dish, chef Adam Sobel challenges

Student`s Vegetarian Cookbook For Dummies

The easy way to eat vegetarian on campus Vegetarianism is growing rapidly, and young adults—including college students—are leading the charge as more and more of them discover the many benefits to adopting a vegetarian lifestyle. However, there are limited resources for budget-conscious students to

Sweet & Easy Vegan

Author Robin Asbell shows you how to have your sweets and stay vegan, with more than 60 recipes that explore the sweet side of going vegan. Hearty breakfast cereals such as Pumpkin Spice Granola and Pomegranate and Dried Blueberry Muesli take advantage of delicious whole grains. Spicy Banana bread w

The Eat-Clean Diet Vegetarian Cookbook: Lose Weight and Get Healthy - One Mouthwatering, Meal a a Time!

.cs2663CC92{text-align:left;text-indent:0pt;padding:0pt 0pt 0pt 0pt;margin:0pt 0pt 0pt 0pt} .cs2CAA79F6{color:#000000;background-color:transparent;font-family:Arial; font-size:10pt; font-weight:normal; font-style:normal; } Meet the latest addition to New York Times best-selling author Tosca Reno’s p

The Oh She Glows Cookbook: Over 100 Vegan Recipes to Glow from the Inside Out

After a decade of struggling with an eating disorder and subsisting on diet, low-calorie processed foods, Angela Liddon vowed to get healthy once and for all. Done with feeling sick and tired, she threw out her fat-free butter spray and low-calorie frozen dinners. Instead, Angela embraced whole food

The Student Vegetarian Cookbook

There`s more to being a veggie than eating tofu and chickpeas, and there`s more to being a student than beans on toast and chips from the kebab van. With 150 recipes from across the world, this inspiring cookbook is crammed with meals even the novice cook will be able to master, from simple curries

The Vegetarian Flavor Bible

Throughout time, people have chosen to adopt a vegetarian or vegan diet for a variety of reasons, from ethics to economy to personal and planetary well-being. Experts now suggest a new reason for doing so: maximizing flavor - which is too often masked by meat-based stocks or butter and cream. THE VE

The Vibrant Table: Recipes from My Always Vegetarian, Mostly Vegan, and Sometimes Raw Kitchen

Walk with Anya Kassoff through farmers` markets, local food shops, and her garden and you too will start to see fresh fruit and vegetables as the raw materials for artistic expression. Rose petal and honey sundaes, lemongrass and raspberry tiramisu with cardamom cream, amaranth pumpkin porridge: wit

VEGAN HOLIDAY CKNG FROM CANDLE

When families come together for holidays and celebrations throughout the year, the need to accommodate vegans often arises. This book presents special-occasion favorites from acclaimed vegan restaurants Candle Cafe and Candle 79 tailored for the home table, including mains, sides, and wine and cockt

VEGAN ICE CREAM

With interest in vegan and dairy-free diets increasing because of health reasons, food allergies, and dietary restrictions, Vegan Ice Cream offers a decadent alternative: ice creams that taste rich and luscious without relying on milk, cream, and refined white sugar. Instead, nut milks, carob, fresh

Vegetarian (Best of Williams-Sonoma Kitchen Library)

Book DescriptionWilliams-Sonoma Almost Vegetarian is for food lovers who won`t sacrifice taste for a healthy lifestyle. It includes over 200 recipes, providing a variety of delicious preparations for vegetables, beans, legumes, pasta, polenta, rice, eggs, and cheese. The Basic Recipes and Techniques

VEGETARIAN EPICURE

Anna Thomas`s first cookbook introduced vegetarian cooking to skilled home chefs everywhere, selling nearly a million copies across all formats. Now reissued as a facsimilie edition, with all of the charming line illustrations and personality of the original edition, this classic, informal guide to

VEGETARIAN EPICURE BK2

Anna Thomas follows up where The Vegetarian Epicure, the cookbook that introduced vegetarian cooking to skilled home chefs everywhere, left off with The Vegetarian Epicure, Book Two. Now reissued as a facsimilie edition, with all of the charming line illustrations and personality of the original edi

Vegetarian for a New Generation: Seasonal Vegetable Dishes for Vegetarians, Vegans, and the Rest of Us

Vegetarian for a New Generation celebrates vegetarian dishes loaded with farm stand goodness. Liana Krisoff draws on food traditions from around the world, offering new and much-simplified takes on classics like ratatouille and South Indian pepper water and delving into lesser-known dishes like tort

VEGETARIAN INDIA

Since the publication of her first book, An Invitation to Indian Cooking, more than forty years ago, Madhur Jaffrey has been the preeminent authority on Indian home cooking in America. In this new cookbook, she takes readers on a journey across her homeland, revealing the food that real Indians eat

Vegetarian Suppers from Deborah Madison`s Kitchen

I love supper. It`s friendly and relaxed. It`s easy to invite people over for supper, for there`s a quality of comfort that isn`t always there with dinner, a meal that suggests more serious culinary expectations-truly a joy to meet, but not all the time. Supper, on the other hand, is for when friend

Williams-Sonoma Food Made Fast: Vegetarian

Four new, exciting titles build upon the vastly popular, collectible Food Made Fast series from Williams-Sonoma (Desserts, Simple Suppers, Small Plates, & Vegetarian). Featuring delicious food that is simply prepared, each book is designed for today`s busy but taste-conscious cook. Welcome solutions